Produktbeschreibung
Rezepte und Geschichten zum Kochen mit Kindern Christel Dhom
Nur wer schon einmal zusammen mit Kindern gekocht hat, weiß, wie viel Freude das machen kann! Und beim Salatputzen oder Teigkneten sind auch jene guten Gespräche möglich, für die es sonst vielleicht kaum Gelegenheit gibt.
Die Autorin regt
dazu an, Kindern nicht nur gesundes und leckeres Essen zu servieren,
sondern es mit ihnen zu kochen. Und damit der Genuss schon vor dem Essen
beginnt, hat sie zudem kleine Geschichten geschrieben, die zu den
verschiedenen Rezepten passen und als Appetitmacher vorgelesen werden
können.
Kinder lernen eine ganze Menge beim gemeinsamen Kochen
• Sie verfeinern ihren Geschmacks- und Geruchssinn.
• Sie üben Geschicklichkeit und Achtsamkeit im Umgang mit Küchengeräten, Messern, heißen Töpfen oder Pfannen.
• Sie erweitern ihren Wortschatz durch unterschiedliche Zutaten und Tätigkeiten.
• Sie lernen das Lesen, Verstehen und Umsetzen von (Rezept-)Texten.
• Sie werden kreativ bei der Zubereitung und Verarbeitung von Nahrungsmitteln (auch weil mal was danebengeht!).
• Sie bekommen Achtung vor der Arbeit des Kochens und dem Essen selbst (auch wenn es mal nicht das Lieblingsessen ist).
Ulrike Höfken (Umweltministerin von Rheinland-Pfalz, Bündnis 90 /Die Grünen)
und Klaus Helbig (Bio-Koch aus Berlin)
Themen
- Kochen in der Familie
- Kochen in Kita oder Schule
- Küchenführerschein
- Küchendiplom
- Kinderschürze zum Selbernähen
- Italienurlaub (Geschichte und 13 Rezepte)
- Großvaters Geburtstag (Geschichte und 7 Rezepte)
- Kartoffelerntefest (Geschichte und 19 Rezepte)
- Wanderung zur Burg (Geschichte und 11 Rezepte)
- Mitten im kalten Winter (Geschichte und 16 Rezepte)
- Die Neue in der Klasse (Geschichte und 13 Rezepte aus aller Welt)
- Die Fahrradtour (Geschichte und 11 Rezepte)
Papier, gebunden
Auflage
1. Auflage 2011
Seitenzahlen
- 247
- Die Autorin
Verlag
Verlag Freies Geistesleben
ISBN 978-3-7725-2526-1
Der Verlag Freies Geistesleben und das Verlagshaus Urachhaus wurden beide - unabhängig von einander - in Stuttgart gegründet. In den 1990er Jahren wurden die beiden deutschen Verlagshäuser zusammengeschlossen.
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